torta]

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tortatorta

( tor·ta

tor·ta

)

CulináriaCulinária

Bolo, salgado ou doce, enrolado com recheio (de carne, peixe, fruta, compota, etc.). [Equivalente no português do Brasil: garibáldi, rocambole.]

nome feminino

1. [Culinária] [Culinária] Bolo, salgado ou doce, enrolado com recheio (de carne, peixe, fruta, compota, etc.). [Equivalente no português do Brasil: garibáldi, rocambole.]

2. [Portugal] [Portugal] [Culinária] [Culinária] Bolo com o formato aproximado ao de uma banana e de cor levemente acastanhada, feito de farinha de trigo, ovos, açúcar e água, cozido em forno de lenha, tradicional da região de Tondela.

3. [Brasil] [Brasil] [Culinária] [Culinária] Prato com uma base larga de massa, geralmente redonda, guarnecida com uma mistura de ingredientes e levada ao forno. (Equivalente no português de Portugal: tarte.)

4. [Portugal, Informal] [Portugal, Informal] Estado de embriaguez. = BEBEDEIRA

Origem: latim torta, -ae, bolo chato.

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